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Caca de pato Oolong Feng Huang Dan Cong Chaozhou - 100 g
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Origen: Chaozhou, Guangdong, China
Características especiales: Este excepcional té Oolong semioxidado proviene de antiguos árboles de té Dan Cong cultivados en las montañas Feng Huang (Montañas Fénix), un terroir icónico de la región de Chaozhou. Presentado en una tableta comprimida de 100 gramos, este Mi Lan Xiang 2013 ("Fragancia de Miel y Orquídea") revela toda la complejidad de un té añejado naturalmente, elaborado con métodos artesanales tradicionales.
Presentación: Tableta comprimida de 100 gramos, ideal para un almacenamiento prolongado y un desarrollo armonioso de sus aromas.
Notas aromáticas: Este té oscuro revela un bouquet floral profundo y muy completo, con notas dominantes de cacao, miel y frutos secos. Al abrirlo, ofrece un generoso aroma a mango maduro, melocotón jugoso y albaricoque seco. En boca, el licor es elegante, evolutivo y notablemente rico. Combina intensidad y dulzura en un refinado equilibrio que se expresa en cada infusión.
Propiedades: Gracias a su baja tasa de oxidación, este té Dan Cong conserva la frescura vegetal, la intensidad afrutada y una sofisticada textura floral. Añejado durante más de 10 años en condiciones ideales, desarrolla aromas más maduros y amaderados, conservando su carácter expresivo. Es un té ideal para los amantes de las añadas distintivas, ideal para disfrutar con atención plena en momentos de calma y meditación.
Dosis: Utilizar de 7 a 8 gramos de té para unas diez infusiones con el método Gongfu Cha. Cada infusión revela una nueva dimensión de sus aromas, desde florales hasta afrutados, incluyendo notas especiadas y tostadas.
Preparación: Utilizar agua de manantial de baja mineralización.
Temperatura de la infusión: 100 °C.
Sabor: El licor ofrece una paleta aromática compleja, tanto floral como afrutada: orquídea, glicina, flor de tiaré, realzada por notas de mango fundido, vainilla, avellana tostada y albaricoque tostado. El final es dulce y persistente, ligeramente amaderado, con una sutil frescura mentolada.
Tonalidades: Un licor claro con reflejos ámbar-dorados, brillante y límpido, que refleja una maduración refinada.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores. Este envase mejora con el tiempo.
Consumir preferentemente antes de: Entre 5 y 8 años, pero puede conservarse y evolucionar mucho más tiempo si se conserva en buenas condiciones.
Características especiales: Este excepcional té Oolong semioxidado proviene de antiguos árboles de té Dan Cong cultivados en las montañas Feng Huang (Montañas Fénix), un terroir icónico de la región de Chaozhou. Presentado en una tableta comprimida de 100 gramos, este Mi Lan Xiang 2013 ("Fragancia de Miel y Orquídea") revela toda la complejidad de un té añejado naturalmente, elaborado con métodos artesanales tradicionales.
Presentación: Tableta comprimida de 100 gramos, ideal para un almacenamiento prolongado y un desarrollo armonioso de sus aromas.
Notas aromáticas: Este té oscuro revela un bouquet floral profundo y muy completo, con notas dominantes de cacao, miel y frutos secos. Al abrirlo, ofrece un generoso aroma a mango maduro, melocotón jugoso y albaricoque seco. En boca, el licor es elegante, evolutivo y notablemente rico. Combina intensidad y dulzura en un refinado equilibrio que se expresa en cada infusión.
Propiedades: Gracias a su baja tasa de oxidación, este té Dan Cong conserva la frescura vegetal, la intensidad afrutada y una sofisticada textura floral. Añejado durante más de 10 años en condiciones ideales, desarrolla aromas más maduros y amaderados, conservando su carácter expresivo. Es un té ideal para los amantes de las añadas distintivas, ideal para disfrutar con atención plena en momentos de calma y meditación.
Dosis: Utilizar de 7 a 8 gramos de té para unas diez infusiones con el método Gongfu Cha. Cada infusión revela una nueva dimensión de sus aromas, desde florales hasta afrutados, incluyendo notas especiadas y tostadas.
Preparación: Utilizar agua de manantial de baja mineralización.
Temperatura de la infusión: 100 °C.
- Primera infusión: 6 segundos (para despertar las hojas)
- Segunda infusión: 10 segundos
- Tercera infusión: 15 segundos
- Infusiones posteriores: añadir 10 segundos a cada infusión.
Sabor: El licor ofrece una paleta aromática compleja, tanto floral como afrutada: orquídea, glicina, flor de tiaré, realzada por notas de mango fundido, vainilla, avellana tostada y albaricoque tostado. El final es dulce y persistente, ligeramente amaderado, con una sutil frescura mentolada.
Tonalidades: Un licor claro con reflejos ámbar-dorados, brillante y límpido, que refleja una maduración refinada.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores. Este envase mejora con el tiempo.
Consumir preferentemente antes de: Entre 5 y 8 años, pero puede conservarse y evolucionar mucho más tiempo si se conserva en buenas condiciones.
