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Comment déguster simplement

Lorsque l’on parle du thé, l’essentiel est de parmi toutes ces innombrables choix, simplement se faire plaisir. La sélection doit vous convenir, et surtout la méthode de dégustation.Set complet, Gai...

Le meilleur thé de Chine; comment bien le conse...

Comment bien conserver le meilleur thé de Chine pour préserver ses bienfaits ? Conserver correctement son thé est essentiel pour préserver toute sa richesse aromatique et ses vertus pour la...

La route de le meilleur thé de Chine

L’origine du mot thé. Le meilleur thé, te, tea, Cha, Chai de Chine ? Le mot cha (茶) est « Sinitique », ce qui signifie qu’il est commun à de nombreuses variétés du...

Le meilleur thé de Chine fermenté. Le véritable...

Le thé noir tel qu'il est désigné en Chine est en réalité un thé fermenté, connu sous le nom de Hei Cha (黑茶). Contrairement à l'usage occidental, où le terme...

Le Puerh est meilleur quand il partagé

Il existe une multitude de sites et de blogs dédiés au thé, certains incontournables comme Tea Masters, Puerh.fr, ou encore Chathe.fr, sans oublier les nombreux forums d’échange, souvent anglophones, comme...

Boire du thé Pu'erh rend heureux

Le thé rend heureux, et c’est prouvé ! En effet, la L-théanine et la caféine contenues dans une tasse de thé renferment des vertus anti-stress et stimulent la production de...