Tè Puer invecchiato piccoli mandarini verdi – 200g – 10 anni
Tè Puer invecchiato piccoli mandarini verdi – 200g – 10 anni
Origine : Yunnan
Specificità: Mandarino verde del 2018 tonificante con tè Shou (cotto) Puer cotto Gong Ting (qualità Premier) invecchiato dal 2010.
Condizionamento: 200 g, circa 20 mandarini.
Grappolo : Agrumi pronunciati al naso poi rotondità al palato con note molto profumate e rinfrescanti.
Proprietà : Regola il Qi, rivitalizza lo stomaco, dissipa il catarro e inumidisce la gola. Ideale in inverno. Ha anche effetti antinfiammatori. Aiuta anche a ridurre il grasso.
Dosaggio: Un mandarino corrisponde a dieci o venti infusioni a seconda della latenza.
Preparazione: Metti il mandarino intero insieme al tè nella teiera o nel Gaiwan. Utilizzare preferibilmente acqua minerale o filtrata, a basso contenuto di calcare. Svegliare il mandarino a 100°C e sciacquarlo velocemente 2 volte, perché è un tè già invecchiato. Per la successiva infondere alla temperatura di 100 gradi centigradi 5 secondi la prima volta, poi 8 secondi, 11. Aggiungere 3 secondi per ogni ulteriore infusione o secondo il proprio gusto. Troverai rapidamente il tuo equilibrio.
Per i fan, guardate il video in fondo a questa pagina!
Tono: Colore autunnale e liquore agli agrumi.
Conservazione : Nessun limite comunque meglio il primo anno. Conserva i mandarini in un contenitore ermetico.