Certains thés, bien souvent les galettes, spécifiquement anciennes et âgées accueillent parfois de nouveaux visiteurs.
Elles apportent un joli dessin et de belles courbes cependant parfois effrayantes, mais n’ayez pas peurs c’est plutôt bon signe !
De nombreux buveurs de thé ont entendu parler des insectes du thé, mais ne savent pas si les interactions avec ces insectes sont sans danger pour la consommation de thé. Nous décomposons ici toutes les façons dont les insectes sont utilisés avec le thé et ce qui est acceptable.
Les insectes du thé peuvent être divisés en deux catégories : les vers blancs (punaises de papier) et les punaises grises/noires.
• Vers blancs (punaises de papier) : ces insectes ne consomment pas de feuilles de thé, mais sont attirés par les papiers d'emballage de qualité . Ils laissent des trous dans l'emballage, mais ne représentent aucune menace pour la qualité du thé.
• Punaises grises/noires (vrais insectes du thé) : ces insectes consomment exclusivement des feuilles de thé, en particulier des feuilles de thé Puerh de haute qualité. Ils ne nuisent pas à la qualité du thé et sont considérés comme bénéfiques.
Meme si ils ne sont pas nuisible il existe plusieurs méthodes pour gérer tout type d'insecte.
Pour lutter contre les punaises de papier, brossez simplement les feuilles de thé et stockez-les dans un endroit bien ventilé et sec.
Véritables insectes du thé : ces insectes se trouvent généralement dans le thé Puerh de haute qualité. Leur présence n’est pas négative, car ils contribuent à la saveur du thé. Leurs excréments peuvent même être transformés en une variété de thé unique appelée « Dragon Ball Tea », connue pour sa haute valeur nutritionnelle. Si vous les voyez, retirez-les simplement et assurez-vous de rincer le thé 1 à 2 fois avant de le consommer.