차 블로그

Thés avec Théine, caféine, Thés Crus

Thés avec Théine, caféine, Thés Crus

Pu-erh Cru (Sheng Cha) : quand le temps devient un ingrédient Né dans les montagnes du Yunnan, le Pu-erh cru est l'un des rares thés au monde qui s'améliore avec...

Thés avec Théine, caféine, Thés Crus

Pu-erh Cru (Sheng Cha) : quand le temps devient un ingrédient Né dans les montagnes du Yunnan, le Pu-erh cru est l'un des rares thés au monde qui s'améliore avec...

Le Yunnan, berceau du thé Pu’erh (Pu-erh, Puerh tea)

Le Yunnan, berceau du thé Pu’erh (Pu-erh, Puerh...

Mystique et vibrante, le Yunnan fleurit avec la pluie, la brume et la vie.C’est une terre de montagnes anciennes, de forêts primaires et de théiers sauvages. On y trouve plus...

Le Yunnan, berceau du thé Pu’erh (Pu-erh, Puerh...

Mystique et vibrante, le Yunnan fleurit avec la pluie, la brume et la vie.C’est une terre de montagnes anciennes, de forêts primaires et de théiers sauvages. On y trouve plus...

L'eau, l'essentiel du bon thé

물: 좋은 차의 핵심

차 한 잔의 99% 이상이 물이라는 점을 생각하면 아이러니하게 느껴질 수 있습니다. 윈난 산에서 생산된 희귀한 차, 우이산 절벽에서 재배된 최고급 우롱차, 또는 푸딩에서 생산된 귀한 백차를 소유하고 있더라도, 사용하는...

물: 좋은 차의 핵심

차 한 잔의 99% 이상이 물이라는 점을 생각하면 아이러니하게 느껴질 수 있습니다. 윈난 산에서 생산된 희귀한 차, 우이산 절벽에서 재배된 최고급 우롱차, 또는 푸딩에서 생산된 귀한 백차를 소유하고 있더라도, 사용하는...

La brique du meilleur thé destinées aux régions frontalières

국경 지역으로 향하는 최고급 차 벽돌

티베트, 쓰촨, 그리고 중국 국경 지역 사람들에게 오랫동안 필수품이었던 시관 차 공장의 차 벽돌에 얽힌 흥미로운 이야기를 만나보세요. 고대 차마고도를 따라 사람이나 말에 싣고 운반되었던 이 보이차 벽돌은 야크 버터차와...

국경 지역으로 향하는 최고급 차 벽돌

티베트, 쓰촨, 그리고 중국 국경 지역 사람들에게 오랫동안 필수품이었던 시관 차 공장의 차 벽돌에 얽힌 흥미로운 이야기를 만나보세요. 고대 차마고도를 따라 사람이나 말에 싣고 운반되었던 이 보이차 벽돌은 야크 버터차와...

Pourquoi le thé Pu-erh est l’un des thés les plus recherchés au monde ?

보이차가 세계에서 가장 인기 있는 차 중 하나인 이유는 무엇일까요?

보이차의 가장 큰 특징은 수년간의 자연 숙성을 거쳐 최고의 맛을 내는 유일한 중국 차라는 점입니다. 윈난성의 독창적인 전통 제조 기술에서 탄생한 보이차는 시간이 흐르면서 더욱 깊고 복잡하며 풍부한 향을 갖게...

보이차가 세계에서 가장 인기 있는 차 중 하나인 이유는 무엇일까요?

보이차의 가장 큰 특징은 수년간의 자연 숙성을 거쳐 최고의 맛을 내는 유일한 중국 차라는 점입니다. 윈난성의 독창적인 전통 제조 기술에서 탄생한 보이차는 시간이 흐르면서 더욱 깊고 복잡하며 풍부한 향을 갖게...

Rencontres dans nos meilleurs thés de chine

최고급 중국 차와 함께하는 만남

Dans nos thés, vous ferez parfois des rencontres improbables, intéressantes, surprenantes…Une graine.Un fragment végétal.Parfois même une trace du vivant. Ces éléments, loin d’être des défauts, racontent une histoire : celle...

최고급 중국 차와 함께하는 만남

Dans nos thés, vous ferez parfois des rencontres improbables, intéressantes, surprenantes…Une graine.Un fragment végétal.Parfois même une trace du vivant. Ces éléments, loin d’être des défauts, racontent une histoire : celle...