차에 관한 웹사이트와 블로그는 수없이 많고, 그 중 몇몇은 Tea Masters, Puerh.fr, Chathe.fr과 같이 필수적인 곳입니다. 또한 Teachat.com과 같이 영어로 된 토론 포럼도 많이 있습니다.
Lemeilleurthédechine.com을 통해 저는 뭔가 다른 것을 제공하고 싶었습니다. 차에 대한 풍부한 지식을 희생하지 않으면서도 단순하게 차에 대해 이야기할 수 있는, 접근하기 쉽고 진정한 공간을 만들고 싶었습니다. 제 목표는 살아있는 차의 본질, 차를 우려내는 과정을 통한 진화, 그 신비와 효능을 공유하는 것입니다.
하지만 무엇보다도 저는 이곳이 진정한 교류의 장이 되어, 모든 사람이 자신이 발견한 것, 자신이 좋아하는 차, 그리고 차문화(茶文化)에 대한 경험을 공유할 수 있기를 바랍니다.
깊은 곳에서는 제가 설명할 수 없는 것이 하나 있는데, 맛있는 차는 함께 마시면 언제나 더 맛있다는 것입니다. 🍃