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차의 가장 좋은 향을 발견하세요

Palate Route에 있는 향료는 "적절한 물리적, 효소적 또는 미생물학적 과정을 통해 얻은, 식물, 동물 또는 미생물학적 기원의 재료를 있는 그대로 또는 소비를 위해 가공한 후 얻은" 천연 향미 물질입니다. 참조....

성숙

팬케이크를 터뜨리세요 짧은 시간 안에 좋아하는 차를 온전히 즐기고 싶다면; 케이크를 부수고 조각들을 아래 영상처럼 테라코타나 세라믹 화분에 넣으세요. 좋아하는 차를 정제하고 더 빨리 숙성시키려면 케이크를 부수세요.

어떤 차를 언제 마셔야 하나요?

최고의 차는… 가장 아름답거나 가장 비싼 차는 아닙니다.가장 좋은 차는 입맛을 만족시키는 차입니다. 많은 회의와 토론을 거치면서 많은 길이 비슷하다는 걸 깨달았습니다.우리는 재스민이나 오스만투스 같은 향이 나는 차를 마시면서 이...

티 리포트

귀하의 신뢰와 피드백에 감사드립니다. 이 페이지는 여러분의 신뢰와 격려에 감사드리기 위해 만들어졌습니다.당신이 없었다면 르메일르테데신은 이런 맛을 낼 수 없었을 겁니다.                        ...

가이완을 사용하여

가이완이란? 가이완은 차를 우려내는 작은 용기입니다.종종 "덮인 컵"이라고 불립니다.찻주전자 역할을 합니다. 가이완은 청나라(1644-1912) 때부터 중국에서 사용되어 왔습니다.가이완은 그릇, 뚜껑, 받침 접시의 세 부분으로 구성되어 있으며, 일반적으로 세 부분을 모두 한...

차 정제

차를 정제하세요 중국에서는 다양한 종류의 차를 멋진 도자기에 보관합니다. 이를 통해 최적의 보존이 가능하고, 노화가 촉진되며, 정제 과정이 시작됩니다. 그랑 크뤼 클라세와 마찬가지로 차도 풍토와 지식의 산물입니다. 라마르젤-피작이나 뒤크뤼-보카유와 마찬가지로,...