Blog du Thé
发现茶的最佳香气
Les arômes situés sur la route des palais sont une substance aromatisante naturelle « obtenue par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques appropriés, à partir de matières d’origine végétale, animale...
发现茶的最佳香气
Les arômes situés sur la route des palais sont une substance aromatisante naturelle « obtenue par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques appropriés, à partir de matières d’origine végétale, animale...
什么时候喝什么茶?
On commence à apprécier cette plante avec des thés parfumés tels Jasmins ou Osmanthus, les goûts évoluent pour les thés verts et Blancs, puis Oolong et enfin Noirs et Puer.
什么时候喝什么茶?
On commence à apprécier cette plante avec des thés parfumés tels Jasmins ou Osmanthus, les goûts évoluent pour les thés verts et Blancs, puis Oolong et enfin Noirs et Puer.
使用盖碗
什么是盖碗? 盖碗是一种用来泡茶的小容器。它通常被称为“盖杯”。它的作用就像一个茶壶。中国自清朝(1644-1912)以来就开始使用盖碗。盖碗由三部分组成:碗、盖和碟,通常很小,一只手就能拿起所有这三个部分。盖碗允许茶客多次重新浸泡茶叶,因此盖碗最常用于乌龙茶、绿茶、白茶和普洱茶(红茶在后续浸泡过程中不太可能保留其风味)。盖碗还能更好地控制坡度。由于茶叶在盖碗中自由漂浮,您可以看到它们扭曲、膨胀,释放出全部的味道。盖碗茶让您感觉自己正在体验茶道,而不仅仅是茶道的陪伴。它还可以让您沉思并充分享受它的香味。 如何使用盖碗将茶叶放入碗中。其用量取决于茶的浓度和饮用者的喜好。一般来说,你应该使用比茶壶中更多的水,并缩短浸泡时间。鼓励任何实验。浸泡叶子。将热水加入碗中(温度根据您使用的茶的类型而有所不同)。用盖碗的盖子搅动茶叶,着迷地观察它们旋转和膨胀。 将盖子放在桌子上,然后稍微打开。前 3-4 次输液和唤醒应该很快。浸泡完成后(可能只需 10 秒甚至几分钟),将盖子放回碗上。倾斜盖子,使其稍微倾斜。开口应该足够大以便排水,但又足够小以防止树叶掉落。有几种方法可以取回你的盖碗。尝试并找到对您来说感觉自然的方法。尝试用拇指和中指握住碗的边缘。(只需握住顶部即可避免烫伤手指。)接下来,用食指或指关节将盖子牢牢固定到位。可以用双手握住盖碗的碟子来提起盖碗。倒入贡大杯或杯子中。紧紧握住盖碗,将其倾斜向饮水器。自信地这样做,茶就会倒得很顺畅。这需要一点练习。请勿在计算机或宠物上进行训练,尤其是心爱的宠物。用力敲击盖碗几下,确保所有液体都流出。如果盖碗中还留有液体,茶会继续冲泡,味道会变得苦涩。 高兴地喝着茶,知道自己看起来真的很酷。准备好后,在盖碗中加入更多热水并重新浸泡茶叶。就是这样,你很酷!
使用盖碗
什么是盖碗? 盖碗是一种用来泡茶的小容器。它通常被称为“盖杯”。它的作用就像一个茶壶。中国自清朝(1644-1912)以来就开始使用盖碗。盖碗由三部分组成:碗、盖和碟,通常很小,一只手就能拿起所有这三个部分。盖碗允许茶客多次重新浸泡茶叶,因此盖碗最常用于乌龙茶、绿茶、白茶和普洱茶(红茶在后续浸泡过程中不太可能保留其风味)。盖碗还能更好地控制坡度。由于茶叶在盖碗中自由漂浮,您可以看到它们扭曲、膨胀,释放出全部的味道。盖碗茶让您感觉自己正在体验茶道,而不仅仅是茶道的陪伴。它还可以让您沉思并充分享受它的香味。 如何使用盖碗将茶叶放入碗中。其用量取决于茶的浓度和饮用者的喜好。一般来说,你应该使用比茶壶中更多的水,并缩短浸泡时间。鼓励任何实验。浸泡叶子。将热水加入碗中(温度根据您使用的茶的类型而有所不同)。用盖碗的盖子搅动茶叶,着迷地观察它们旋转和膨胀。 将盖子放在桌子上,然后稍微打开。前 3-4 次输液和唤醒应该很快。浸泡完成后(可能只需 10 秒甚至几分钟),将盖子放回碗上。倾斜盖子,使其稍微倾斜。开口应该足够大以便排水,但又足够小以防止树叶掉落。有几种方法可以取回你的盖碗。尝试并找到对您来说感觉自然的方法。尝试用拇指和中指握住碗的边缘。(只需握住顶部即可避免烫伤手指。)接下来,用食指或指关节将盖子牢牢固定到位。可以用双手握住盖碗的碟子来提起盖碗。倒入贡大杯或杯子中。紧紧握住盖碗,将其倾斜向饮水器。自信地这样做,茶就会倒得很顺畅。这需要一点练习。请勿在计算机或宠物上进行训练,尤其是心爱的宠物。用力敲击盖碗几下,确保所有液体都流出。如果盖碗中还留有液体,茶会继续冲泡,味道会变得苦涩。 高兴地喝着茶,知道自己看起来真的很酷。准备好后,在盖碗中加入更多热水并重新浸泡茶叶。就是这样,你很酷!