Thés à foison pour 4 saisons

Thés Blanc pour les matins floraux tranquillement, Oolong plus parfumés, vibrants et Sheng Puer pour des matins énergisants !
Pour le Sheng Puer, s’il est jeune (moins de 15 ans) soyez certains d’avoir bien mangé. Ses fortes propriétés astringentes et diurétiques pourront vous mettre en appétit instantanément et, dans l’abus faire tourner la tête ! D’où sa réputation incontesté pour faire fondre les graisses et perdre du poids. Ces 3 là de préférence au printemps et en été ; ce sont des thés dits « froids ». En effet, ils aident à abaisser la température et à refroidir l’organisme.
Rouges, Noir et thés fermentés, tels les Shou Puer, Oolong la journée et le soir, plus souples et moins “théinés”.
Appelés « thés chauds », ils revivifient notamment l’estomac, idéaux toute l’année, mais spécifiquement en automne et pour les longues soirées d’hiver.
Adepte d’un Shou Puer bien âgé, durant ou après un dîner bien accompagné, tout comme moi je suis certain qu’à la fin de chaque repas vous ne pourrez plus vous en passer.
Cependant, cela peut aussi être combiné.
Avec un bon digestif, une petite mandarine au thé Puer ; parfaite alliance pour le goût et la santé !
Vous l’aurez compris : tout comme il y a plusieurs saisons, il y a aussi différentes couleurs de thés aux bienfaits multiples pour notre bien-être et notre santé. À vous de varier les plaisirs pour se faire du bien tout en douceur.

Printemps : Thés vert, Tie Guanyin et famille Oolong non fermentés.

Après les fêtes de fin d’année et les bons repas d’hiver, notre corps a besoin d’éliminer déchets et toxines pour s’alléger. Les thés verts et spécialement le thé Oolong Tie Guanyin aux propriétés détoxifiantes, est idéal pour booster nos organes purifiants. Mieux encore, il est un allié, car il combat aussi la rétention d’eau grâce à ses propriétés drainantes.
Juste ce qu’il faut pour perdre en douceur quelques kilos en trop !
Le printemps et l’été sont les saisons propices aux thés frais et aussi crus, car ils permettent non seulement de réguler la température, mais aussi de garder la ligne.
Le thé a toujours été considéré comme un excellent allié minceur. Les plus efficaces sont certainement les thés Puer crus (Sheng) tels notre Yushang Tuo Cha ou nos balles de dragon !
Les thés puer, riches en polyphénols permettent à l’organisme d’absorber une quantité minime de graisse lors de la digestion et favorisent la consommation d’énergie par le corps.
Ils contribuent aussi à diminuer l’accumulation de graisse favorisant la prise de poids ou l’obésité et donc réduire le mauvais cholestérol.

Eté : Thés blanc, Tie Guanyin, Sheng Puer, Dancong frais.

Durant les périodes estivales le thé vous permettra de vous désaltérer agréablement et sera votre meilleur allié pour atténuer ces inconforts dus a la chaleur.
Vous pouvez boire tout thé vert, Guanyin et non fermentés tel notre Thé Puerh cru Vintage 2019.
Frais, racé et simple, aide à fluidifier, purifier le sang et réduire la pression artérielle.

(Je vous conseille de consulter aussi rubrique) Le thé idéal

Sur la même lignée, moins astringent et plus sucré, le Xiaguan Tuo Cha 2006.
Mais également notre Pivoine blanche. Riche en antioxydants et vitamines, plus faible en caféine que la majorité des autres thés elle est idéale pour lutter contre le vieillissement cellulaire et le stress oxydatif !
Excellente pour la peau et spécifiquement celle du visage.
Elle favorise également la thermogenèse, et nous aide donc à brûler des calories dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

Automne : Mandarines, Oolong fermentés, thés rouges, Liu Bao Cha.

En début d’année scolaire, nous avons souvent le moral au plus bas. Nous manquons de vitalité pour les tâches quotidiennes et le retour au travail.
Pour remonter le moral et faire face aux changements de saisons, la petite mandarine verte revigorante au thé Puer âgé est idéale. Anti-fatigue, riche en antioxydants, aux saveurs agrumes, ses polyphénols vous remettront sur le chemin de l’école.
Pour une fatigue persistante, optez pour un programme plus long avec la plante Yan Mei. Véritable fortifiant pour l’organisme.
De quoi vous aider à préparer efficacement la saison hivernale!
Avec l’automne et ses jours de pluie, nos articulations ne font pas la fête. Manque de souplesse, gonflement, raideur… Pour favoriser les mouvements et le confort articulaire, nous vous conseillons la décontraction avec le Yan Mei Cha. Les bienfaits des baies blanches cristallines sont utilisés depuis des millénaires par la médecine chinoise. Vos nuits seront sucrées et reposantes.

Hiver : Thés fermentés, Yunnan Puer Cuit, Mandarines, Hua Zhou Ju Hong, Écorces d’oranges.

Lorsque l’hiver commence et que la température baisse, le corps devient plus sensible aux changements de température. La baisse de vitalité en est des conséquences à complications.
Pour aider à renforcer vos défenses naturelles et retrouver votre enthousiasme, c’est parti pour le thé !
Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, le thé est une source idéale d’antioxydants en hiver, aidant à résister aux changements de saisons. La légende chinoise attribuait ses bienfaits, notamment sa longévité.
Vous pouvez aussi faire bouillir des écorces de mandarines pour infuser vos thés Puer fermentés, cela assouplira votre gorge aussi.
Vous pouvez l’ajouter à notre Brique Yiwu Zhengshan, la Meng Hai, notre Galette âgée de Shou Puer et bien entendu nos mandarines de Xinhui. Qui dit hiver parle aussi de dîners de famille et de vacances ! Emportez de la crème et du cristal ; un peu d’eau sur les pistes de ski ou à la plage votre bien être vous suivra partout !