Thé vert Enshi Yulu Bio de Shennongjia – 80g

Fraîcheur Exquise et Tradition Ressuscitée.

Explorez l'univers raffiné du thé vert Enshi Yulu, un trésor sensoriel composé de bourgeons non éclos et de jeunes feuilles apicales, cultivé dans la réserve naturelle nationale de Shennongjia. Découvrez une expérience de dégustation unique avec son parfum intense, sa fraîcheur persistante, et son arrière-goût infini. 

Ces feuilles, façonnées à la main dans la tradition ancienne, présentent une forme serrée rappelant les aiguilles de pin et sont recouvertes d'un fin duvet argenté, riche en sélénium. Le processus de cuisson à la vapeur, redécouvert en 1998, confère à ces feuilles une élasticité particulière, se traduisant par la douceur de leurs arômes.

En plus d'être 100% bio, le thé Enshi Yulu permet des infusions à froid, préservant ainsi ses propriétés nutritives telles que les vitamines, le phosphore, le potassium et les oligo-éléments. Son homologue, le Enshi Gyokuro, se distingue par sa riche teneur en sélénium, offrant des avantages antioxydants et anti-inflammatoires. 

L'appellation "Yu Lu" signifiant "Rosée de Jade", ce thé est préparé selon une ancienne méthode de cuisson à la vapeur, rare en Chine, mais qui remonte aux origines du thé vert au Japon. Son goût unique évoque celui des thés verts japonais, avec des aiguilles vert-bleu foncé offrant une saveur végétale, fraîche et veloutée, rehaussée par des notes de foin grillé.

Plongez dans une expérience exceptionnelle avec notre thé Enshi Yulu, cultivé dans un environnement préservé, dans des sols idéaux, et avec une gestion conforme aux normes biologiques de l'UE. Dégustez la fraîcheur de la réserve naturelle de Shennongjia, où chaque gorgée raconte une histoire de tradition et de sophistication.