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Thé Pu-erh cru Vintage montagne sacrée – 400 g – 2019
Thé Pu-erh cru Vintage montagne sacrée – 400 g – 2019
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Origine : Yunnan
Spécificité : Thé Pu'erh cru Vintage 2019. Numérotée. Edition limitée. 1699 Galettes.
Conditionnement : Galette de 400 grammes, faite à la main.
Bouquet : Sensationnel ! Frais, racé et simple. Jeune, âpre et astringent, vous ressentirez la finesse de sélection de ses feuilles. C’est un thé de sensations. Une saveur apparaîtra au fil d’intenses infusions. Un retour sucre appelé : « Hui Gan ». Il s’apparente à cette “cinquième saveur” au nez et au palais très appréciée des Japonais qui se retrouve tout particulièrement dans certains thés verts, mais aussi parfois dans des thés sombres. Cette « Umami » est liée à la présence de certains acides aminés.
Propriétés : Aide à fluidifier, purifier le sang et réduire la pression artérielle. Réchauffe l’estomac afin d’en restreindre les
graisses. Il est très recommandé de le déguster âpres avoir mangé.
Dosage : 7 grammes avec lesquels vous pourrez déguster une belle quinzaine d’infusions. Goût très aromatique. Varier selon vos envies.
Nombre d’infusions : Avec une galette de 400 grammes et vu que c’est un thé jeune avec un « Hui Gan généreux », long retour en bouche, il vous sera possible de savourer environ entre cinquante et soixante d’infusions.
Préparation : Utiliser de préférence une eau minérale ou filtrée, faible en calcaire. Réveillez le thé à 100° C et rincez-le rapidement 2 fois. Puis, infusez le thé à une température de 90 degrés Celsius une première fois, 6 secondes. Goûtez puis refaites infuser 6 secondes si cela vous est agréable. Les prochaines infusions seront sûrement plus longues car moins astringentes et durer 9 secondes, puis 12, 15…
Je vous conseille de faire passer très rapidement la première infusion car sa robustesse développera trop d’astringence sur les premiers palais. Vous pourrez ensuite apprécier pendant de longues heures ce thé au fil de dizaine de palais où il vous fera découvrir toute sa souplesse, ses arômes généreux et persistants.
Tonalité : Jaune vert de printemps aux teints abricots sur de plus longues infusions.
Conservation : Garder dans son emballage d’origine et ne pas enfermer la galette. Les Sheng Puer s’affinent et perdent leur amertume au cours de la troisième année. Pour un excellent vieillissement la galette doit respirer. Éviter les espaces trop grands et les odeurs trop fortes (encens, cigares…)
Aucune date limite d’âge. Tout comme les Shou Puer se sont des thés de vieillissement et voient leurs arômes se développer au cours des années. Vous pouvez le boire jeune (Beaucoup d’astringence). En Chine, ce thé aura mûri et beaucoup évolué, après 15 à 20 ans de garde. Les Sheng(crus) Puer, tout comme les Shou(cuits) suivent les fluctuations du cours du thé et prennent d’ailleurs beaucoup de valeur.
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Let customers speak for us
from 37 reviewsProduit d'excellence !!! Après diverses expériences sur d'autres sites c'est désormais ICI et uniquement que je ferai mes commandes !!! Tout est parfait !!! Conseils, suivi, expédition... Merci pour tout cher Alexandre.
Bonne continuation
Ma commande est arrivée très rapidement, toujours bien emballée, avec toutes les indications afin de profiter du meilleur du thé
I give seven stars out of seven. Great tea. Very tasty, refreshing, toning and invigorating. I also want to note that this cake lasts for a very long time. Super 🙌 , Alexander, thank you and express my respect 🫡!!!
Very good, time-tested and tasted tea by me personally, more than once. Excellent rich and at the same time soft taste. Very powerful effect and tangible benefits. A cup of this tea will not leave you indifferent. This is one of my favorites. There should always be such kindness. This is not my first brick, and I really recommend it to both connoisseurs and beginners. 👍👍👍Thank you! ☺️
I know that this raw puer has a wonderful taste of medium saturation and quite powerful and at the same time soft effect. Thank you Alexander for the constant quality! I recommend this tea to every connoisseur of truly high-quality healthy and invigorating drinks.
Unusual drink , with a slight taste of peach.
Very good indeed.
I have been a tea drinker for many years now, reading a lot about tea.
I was looking for tea pu erh resine since I’ve never tasted it.
That’ s how i found the « crème pu erh cuit » on Alexandre website « le meilleur thé de Chine ».
I really enjoyed drinking this crème de thé!
It taste like fermented tea no doubt about it , and it is very easy to prépare .
Great tea 🫖! I consider this option to be one of the most optimal in terms of price and quality ratio. Delicious taste, pleasant aroma and very noticeable effect. It feels like this product is really useful!
Discovered Chinese Resin Tea quite recently so went to the top-of-the-tree to compare. It took a while to tune in to various teas but I can now confidently say that this falls into that top category, quite delightful tea but the price is a bit of a stretch. Is it worth it? Yes, I will likely be tempted at some point again, I would suggest that you will never know what you missed until you try it.
Great product. Excellent taste, quality, and effect. A real raw Puerh. Connoisseurs will appreciate and understand what we are talking about! 👌🙂
I'm very satisfied. 😊 I really liked this tea. It is very dense and long-playing. Great taste, and the aroma already guarantees the quality.! 💪One of my favorites.
Great product. High quality combined with a rich aroma, such a unique taste, and an unforgettable aftertaste provides you with an equally unforgettable experience. I recommend this tea! 🫖 that's what you need. An important clarification - do not abuse otherwise it will be difficult to fall asleep and you will have to move a lot... 😁👍
A very good, high-quality and effective product. It has a soft and at the same time rich taste, an incomparable aroma and a pleasant aftertaste. One of the best. I recommend it to everyone.! 👍👍👍
Хотел заказать сперва черный чай пуэр, этот зеленый !
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