Tè Liu Bao, tè dei 6 castelli

Il tè Liu Bao, o Liu Pao, è un tè nero invecchiato e fermentato originario della città di Liu Pao, provincia del Guangxi, Cina. Tè Liu Pao in un cestino del 2008

Questo tè, come altri tè invecchiati come il Pu'er, è noto per i suoi numerosi benefici per la salute, tra cui l'abbassamento della pressione sanguigna e la prevenzione dell'arteriosclerosi, la riduzione del grasso corporeo, la riduzione del calore interno, l'alleviamento della stanchezza e, soprattutto, il suo contributo alla digestione.

È per quest'ultimo motivo che i cinesi lo bevono regolarmente prima, durante o dopo i pasti.

Trattandosi di un tè invecchiato, come avrete indovinato, il tè è invecchiato. Non solo, migliora con l'età, come il vino o perfino come il tè Pu'er, poiché i sapori si addolciscono e diventano più complessi.