Tè Crudo Crystal Puer Invecchiato – 50 g – 1990

Origine : Yunnan

Specificità: Tè di cristallo Puer Sheng (grezzo).

Condizionamento: 1 flacone dalla capacità di circa 42 strisce per un peso totale di 50 grammi

Grappolo : Come un elisir di giovinezza concentrato da tè molto invecchiato. Sentiamo gli aromi di queste tavolette invecchiate sugli altopiani tibetani per più di 20 anni. Gusto legnoso pronunciato, con note di cacao, cioccolato e nocciola, oltre ad una consistenza rotonda e un profumo di montagna.

Proprietà : Antitumorale, aiuta principalmente con la disintossicazione. Ha un effetto principio attivo. La sua alta concentrazione di polifenoli svolge un ruolo eccezionale nel proteggersi, nella lotta contro le infezioni e più specificamente in Cina, i diversi “Cha Gao” sono ora utilizzati come trattamento contro il Coronavirus. Forma molto condensata e potente. Per questo motivo durante la dinastia Qing era ampiamente considerata una forma di medicina, con la "capacità di curare 100 disturbi", in particolare quelli riguardanti il ​​tratto digestivo.

Dosaggio: Una barretta rappresenta tra 1 e 1,25 grammi che corrisponde a una decina di infusi chiari o molto scuri identici ad un caffè lungo. Una cialda in tazza, ciotola o bicchiere a seconda delle tue comodità. Da parte mia l'ho lasciato in infusione completamente in una tazza per ottenere un colore più denso. Questo cambierà da un colore cognac a un colore caffè quando mescolato. Più a lungo lo lasci in infusione, maggiore sarà la concentrazione. Varia in base ai tuoi desideri.

Preparazione: Apri con attenzione la confezione della brochure per ammirare prima questa meravigliosa opera (Gong Yi) 工. Ti consiglio di posizionarlo in una teiera o tazza trasparente per poter ammirare l'avanzamento dell'infusione. Utilizzare preferibilmente acqua minerale o filtrata, a basso contenuto di calcare. Non risciacquare, versare direttamente acqua a 100 gradi Celsius.

Tono: Cognac leggero che diventa scuro poi caffè a seconda della latenza dell'infusione.

Conservazione : Conservare nella sua confezione originale. La sua bottiglia e la confezione individuale consentono una grande mobilità. Memorizza a tempo indeterminato. Alcuni Cha Gao del periodo Ming sono ancora conservati nella Città Proibita a Pechino.