보이차 브릭 – CNNP 멍하이 – 2003 – 100g

품명: 보이차 브릭, 중차 멍하이 2003

원산지: 중국 윈난성 멍하이

특징: 2003년 중국 토종 농산물(CNNP)을 위해 멍하이 차 공장에서 생산한 보이차(수차)입니다. 멍하이 지역 농장에서 재배한 봄잎만을 사용하여 만든 이 차는 2003년부터 광둥성의 건조 창고에서 자연 숙성되었습니다. 이러한 숙성 과정을 통해 차잔에 진귀한 향과 풍부한 투명도를 더합니다.

포장: 100g 압축 브릭

향: 촉촉한 올리브 그린 잎에 은은한 담배 향과 신선한 셀러 향이 어우러져 있습니다. 이 차는 황금빛 붉은색에 호박색 하이라이트가 있습니다. 은은한 다크 초콜릿 향과 함께 드라이 민트 향이 은은하게 감돕니다.

질감: 풍부하고 깔끔하며 입안에서 기분 좋은 풍미

맛: 이 차는 은은한 쓴맛과 은은한 떫은맛을 지녔지만, 부드럽고 크리미한 풍미를 유지합니다. 샘물을 연상시키는 달콤함과 함께, 시간이 지날수록 은은하게 퍼져나가는 풍부한 향을 자랑합니다. 상쾌하면서도 달콤한 여운은 은은한 스모키한 풍미와 어우러져 차의 전체적인 맛에 특별한 차원을 더합니다. 아름답고 깔끔하며 조화롭게 어우러진 풍미는 멍하이 지역의 숙성 차 특유의 깊은 풍미를 선사합니다. 달콤하고 기분 좋은 여운(후이간)이 남습니다.

색상: 붉은빛이 감도는 짙은 금색, 아름다운 투명도

특징: 항산화 성분이 풍부하여 과식 후 마시기에 좋습니다. 소화를 돕고, 몸을 정화하며, 활력을 북돋아 줍니다. 뛰어난 숙성 잠재력 덕분에 보관하여 풍미를 더할 수 있습니다.

복용량: 약 10회 우려낼 때 6~7g

준비:

차의 숙성: 100°C에서 두 번 헹굽니다(2~3초).

우기: 90°C에서 시작하여 첫 번째 우릴 때는 10초간 우린 후, 점차 시간을 늘립니다.

참고: 광저우에서 자연적으로 보관된 이 차는 차의 독특한 품질을 향상시키기 위해 세심하게 숙성되었습니다. 이러한 자연적 과정을 통해 더욱 깊고 복합적인 풍미를 지닙니다.
보이차의 풍미와 색상은 시간과 보관 방법에 따라 변화합니다. 신선한 생차는 강하고 거친 맛이 나는 밝은 노란색 국물을 내놓습니다. 숙성된 생차는 부드러운 풍미의 호박색 국물을 내놓습니다. 신선하고 숙성된 차는 부드럽고 부드러운 풍미의 밝은 붉은색 국물을 내놓습니다. 숙성된 차는 진하고 부드러운 풍미의 진한 붉은색 국물을 내놓습니다. 보이차의 풍미, 품질, 그리고 가치는 시간이 지날수록 꾸준히 향상됩니다. 오래될수록 더 좋고 달콤합니다.