Lemeilleurthedechine
Винтажный Священный горный сырой чай пуэр – 400 г – 2019 г.
Винтажный Священный горный сырой чай пуэр – 400 г – 2019 г.
Обычная цена
€110,00 EUR
Обычная цена
Цена со скидкой
€110,00 EUR
Цена за единицу
за
Сумма налога включена.
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Происхождение: Юньнань
Специфика: урожай 2019 года, необработанный чай Пуэр.
Упаковка: 400 грамм торта, ручная работа.
Букет: Сенсационный! Свежий, пикантный и простой. Молодые, горьковатые и терпкие, вы почувствуете изысканность отборных листьев. Это чай ощущений. Аромат проявится при интенсивном настаивании. Сладкое возвращение под названием: «Хуэй Гань». По запаху и вкусу он похож на «пятый вкус», который очень ценят японцы и который особенно характерен для некоторых сортов зеленого чая, но иногда встречается и в темных чаях. Этот «умами» связан с наличием определенных аминокислот.
Свойства: Способствует разжижению, очищению крови и снижению артериального давления. Согревает желудок, чтобы ограничить
жиры. Настоятельно рекомендуется употреблять после еды.
Дозировка: 7 граммов, которых хватит примерно на пятнадцать завариваний. Очень ароматный вкус. Варьируйте в соответствии с вашими желаниями.
Количество заварок: с 400-граммовым блином и учитывая, что это молодой чай с «щедрым Хуэй Ганем», долгим послевкусием во рту, вы сможете насладиться примерно пятьюдесятью-шестьюдесятью заварками.
Приготовление: Предпочтительно использовать минеральную или фильтрованную воду с низким содержанием накипи. Размешайте чай до температуры 100°C и быстро промойте его дважды. Затем заварите чай в первый раз при температуре 90 градусов по Цельсию в течение 6 секунд. Попробуйте и, если вам понравится, настаивайте еще 6 секунд. Следующие заваривания наверняка будут более продолжительными, поскольку они менее вяжущие и будут длиться 9 секунд, затем 12, 15…
Советую вам заваривать первую заварку очень быстро, так как ее крепость может вызвать излишнюю терпкость на первый взгляд. После этого вы сможете наслаждаться этим чаем в течение многих часов десятки раз, открывая для себя всю его мягкость и щедрые, стойкие ароматы.
Тон: Весенний желто-зеленый с абрикосовыми оттенками при длительном настаивании.
Хранение: хранить в оригинальной упаковке, не запечатывать. Шэн Пуэр созревает и теряет горечь на третий год. Для отличной выдержки торт должен дышать. Избегайте слишком больших помещений и мест с резкими запахами (благовония, сигары и т. д.)
Возрастных ограничений нет. Как и Шу Пуэр, это выдержанные чаи, и их ароматы раскрываются с годами. Его можно пить молодым (много терпкости). В Китае этот чай значительно созреет и изменит свои вкусовые качества после 15–20 лет хранения. Шэн (сырой) пуэр, как и шу (приготовленный) чай, следуют за колебаниями цен на чай и, следовательно, растут в цене.
Специфика: урожай 2019 года, необработанный чай Пуэр.
Упаковка: 400 грамм торта, ручная работа.
Букет: Сенсационный! Свежий, пикантный и простой. Молодые, горьковатые и терпкие, вы почувствуете изысканность отборных листьев. Это чай ощущений. Аромат проявится при интенсивном настаивании. Сладкое возвращение под названием: «Хуэй Гань». По запаху и вкусу он похож на «пятый вкус», который очень ценят японцы и который особенно характерен для некоторых сортов зеленого чая, но иногда встречается и в темных чаях. Этот «умами» связан с наличием определенных аминокислот.
Свойства: Способствует разжижению, очищению крови и снижению артериального давления. Согревает желудок, чтобы ограничить
жиры. Настоятельно рекомендуется употреблять после еды.
Дозировка: 7 граммов, которых хватит примерно на пятнадцать завариваний. Очень ароматный вкус. Варьируйте в соответствии с вашими желаниями.
Количество заварок: с 400-граммовым блином и учитывая, что это молодой чай с «щедрым Хуэй Ганем», долгим послевкусием во рту, вы сможете насладиться примерно пятьюдесятью-шестьюдесятью заварками.
Приготовление: Предпочтительно использовать минеральную или фильтрованную воду с низким содержанием накипи. Размешайте чай до температуры 100°C и быстро промойте его дважды. Затем заварите чай в первый раз при температуре 90 градусов по Цельсию в течение 6 секунд. Попробуйте и, если вам понравится, настаивайте еще 6 секунд. Следующие заваривания наверняка будут более продолжительными, поскольку они менее вяжущие и будут длиться 9 секунд, затем 12, 15…
Советую вам заваривать первую заварку очень быстро, так как ее крепость может вызвать излишнюю терпкость на первый взгляд. После этого вы сможете наслаждаться этим чаем в течение многих часов десятки раз, открывая для себя всю его мягкость и щедрые, стойкие ароматы.
Тон: Весенний желто-зеленый с абрикосовыми оттенками при длительном настаивании.
Хранение: хранить в оригинальной упаковке, не запечатывать. Шэн Пуэр созревает и теряет горечь на третий год. Для отличной выдержки торт должен дышать. Избегайте слишком больших помещений и мест с резкими запахами (благовония, сигары и т. д.)
Возрастных ограничений нет. Как и Шу Пуэр, это выдержанные чаи, и их ароматы раскрываются с годами. Его можно пить молодым (много терпкости). В Китае этот чай значительно созреет и изменит свои вкусовые качества после 15–20 лет хранения. Шэн (сырой) пуэр, как и шу (приготовленный) чай, следуют за колебаниями цен на чай и, следовательно, растут в цене.
