Жареный чай Улун из провинции Фуцзянь - 250 г - 2018 г.

Происхождение: Фуцзянь

Особенность: жареный чай улун.

Упаковка: 250 граммов в общей сложности, разделенные на небольшие индивидуальные пакетики по 8 граммов.

Букет: аромат карамели, цветочные и медовые ноты. Его вкус представляет собой прекрасную последовательность тонких нот лилии, жасмина и манго. Очень долгое послевкусие с нотками шоколада.

Свойства: Улучшает и помогает кишечнику, облегчая пищеварение и функцию почек. Помогает снизить артериальное давление и похудеть. Это настоящее противовоспалительное и антиоксидантное средство, помогающее бороться со старением клеток. Этот вкусный напиток помогает избавиться от лишнего жира, обладает расслабляющими свойствами и снимает стресс.

Высокоокисленный и приготовленный из листьев, от природы богатых полифенолами, улун не только очень богат катехином — антиоксидантной молекулой, характерной для зеленого и белого чая, но также содержит теафлавины и теарубигины — антиоксиданты черного чая и пуэра.

Идеально подходит для использования круглый год.

Дозировка: обильная и щедрая, одного пакетика хватит как минимум на десять заварок, даже для нескольких человек. Как и в случае с любым чаем, вкус и аромат будут зависеть от длительности настаивания. Я рекомендую вам поторопиться с первыми тремя, чтобы ароматы не рассеивались слишком быстро.

Приготовление: Избегайте использования водопроводной воды, лучше использовать минеральную или фильтрованную воду с низким содержанием известняка, чтобы сохранить аутентичный вкус. Быстро используйте воду температурой 100 градусов по Цельсию, чтобы листья развились. Сначала завариваем быстро, чтобы чай не раскрыл весь свой вкус. 6 секунд для второго, затем 9 секунд для третьего и так далее...12... Чай не должен оставаться в воде, он должен настояться (вода должна пройти), затем по мере настаивания каждый может варьировать это время задержки в соответствии с выбором более изысканного или более насыщенного чая.

Тон: Настой яркий, от темно-желтого до оранжевого цвета.

Хранение: В сухом, прохладном месте. Хорошо хранится