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Brique de Thé Ancien Lao Nan Yun – Pu-erh Sheng Vieilli des Années 90 – 250g
Brique de Thé Ancien Lao Nan Yun – Pu-erh Sheng Vieilli des Années 90 – 250g
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Un Pu-erh Sheng ancien rare, témoin de plus de vingt-cinq ans d'évolution naturelle
Certaines briques de thé racontent une histoire.
D'autres racontent une époque.
Cette ancienne brique Lao Nan Yun, produite à la fin des années 1990, appartient à la catégorie très recherchée des vieux Pu-erh Sheng naturellement vieillis. Conservée pendant plus de deux décennies selon les méthodes traditionnelles du Guangdong, elle offre aujourd'hui une expérience de dégustation exceptionnelle où le temps est devenu un véritable artisan.
Chaque année a lentement transformé les feuilles, adoucissant leur puissance originelle pour révéler une profondeur aromatique, une texture soyeuse et une complexité que seul un vieillissement naturel peut produire.
Pour les amateurs de Pu-erh anciens, cette brique représente une véritable pièce de collection devenue difficile à trouver sur le marché actuel.
Origine
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Région : Yiwu, Yunnan, Chine
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Type : Pu-erh cru (Sheng Cha)
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Millésime estimé : 1998-1999
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Stockage : Vieillissement naturel sec traditionnel du Guangdong
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Format : Brique de thé compressée
Une œuvre façonnée par le temps
Le vieillissement naturel est l'une des plus grandes magies du Pu-erh Sheng.
Contrairement au Pu-erh cuit (Shou Cha), dont la fermentation est accélérée artificiellement, le Sheng ancien évolue lentement au fil des années sous l'action combinée de l'oxydation, des micro-organismes et de son environnement de stockage.
Cette transformation progressive donne naissance à un thé vivant dont les arômes continuent d'évoluer décennie après décennie.
Cette Lao Nan Yun illustre parfaitement ce phénomène.
Aujourd'hui, elle se situe dans une période idéale de dégustation : suffisamment mature pour avoir développé toute sa profondeur, tout en conservant l'énergie et la structure qui font la grandeur des grands Sheng anciens.
Bouquet aromatique
À sec
Le parfum de la brique révèle immédiatement son âge et sa noblesse :
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Bois ancien
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Camphre naturel
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Résine noble
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Cuir patiné
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Fruits secs
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Cave sèche traditionnelle
À l'infusion
La complexité s'ouvre progressivement :
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Nectar floral
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Miel ancien
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Bois précieux
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Fruits mûrs
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Notes médicinales raffinées
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Minéralité profonde
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Camphre persistant
Dégustation
La liqueur présente une magnifique robe rouge ambrée brillante, typique des grands Sheng anciens parfaitement conservés.
Dès la première infusion, la texture impressionne par sa densité et sa douceur.
L'attaque est ronde, profonde et parfaitement structurée.
On découvre successivement :
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Camphre persistant
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Bois précieux
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Fruits secs
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Miel ancien
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Cuir patiné
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Herbes anciennes
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Minéralité subtile
Ce qui distingue véritablement cette brique est son équilibre remarquable.
La puissance caractéristique des vieux Pu-erh Sheng est ici accompagnée d'une rondeur presque veloutée, offrant une expérience méditative, profonde et particulièrement harmonieuse.
Sa longueur en bouche est exceptionnelle et continue de se développer bien après la dernière gorgée.
Cha Qi et sensations
Comme les grands Pu-erh de collection des années 90, cette Lao Nan Yun développe un Cha Qi profond et apaisant.
La dégustation procure souvent :
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Une sensation de calme intérieur
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Une concentration accrue
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Une énergie douce et durable
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Une expérience propice à la méditation
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Une connexion particulière avec le temps et le terroir
Bienfaits traditionnellement recherchés
Dans la tradition chinoise, les vieux Pu-erh Sheng sont appréciés pour leur capacité à :
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Favoriser la digestion
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Soutenir la circulation énergétique (Qi)
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Accompagner la méditation
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Procurer une sensation d'apaisement profond
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Contribuer au bien-être général
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Continuer à évoluer positivement avec les années
Préparation Gong Fu Cha
Dosage
8 grammes pour 100 à 150 ml d'eau.
Température
95 à 100°C
Rinçage
Deux rinçages rapides.
Infusions
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Première infusion : 6 à 8 secondes
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Augmenter progressivement jusqu'à 15 secondes
Potentiel
15 à 20 infusions selon le style de préparation.
Conservation
Conserver la brique dans son emballage d'origine dans un environnement :
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Sec
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Ventilé
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Sans odeurs fortes
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À l'abri de la lumière directe
Comme les grands vins de garde, ce Pu'erh Sheng ancien continuera de s'affiner et de développer sa complexité avec le temps.
Une rareté pour collectionneurs et passionnés de vieux Pu-erh
Les anciennes briques Lao Nan Yun des années 90 deviennent aujourd'hui particulièrement difficiles à trouver.
Leur combinaison unique entre origine historique, vieillissement naturel du Guangdong et maturité aromatique en fait des témoins précieux d'une époque désormais révolue du Pu'erh.
Un thé ancien, profond et vibrant.
Une invitation à découvrir ce que le temps peut accomplir lorsqu'il devient le plus patient des maîtres de thé.
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Customer Reviews
Let customers speak for us
from 41 reviewsThe textured mouthfeel of this shou is incredible! From the first infusuion you feel its density - silky and fuuull, spreading through the entire mouth and setting into oily, kind of waxy afterfeel... Yeah, afterfeel - as this tea is more about sensetions that unfold through the session...
The flavor profile leans toward deep earthy notes. Very grounded character, so dense but clean. And in the later infusions, especially when brewed a bit cooler, the profile shifts toward dark chocolate tones becoming rounder and softer
That brick become one of my favorites so fast after recieving the batch from Alexandre and the half of it went out very very quickly as its creamy earthy profile is sooooo addictive
This shou presents a dense, deeply woody profile. Mature wood notes emerge - full-bodied and gently enveloping
The liquor feels clean and clear and goes to nice orange tone after 6 brews while maintaining its dense woody characterr with increasing sweetness in each infusion
In the aftertaste sweet, silky cocoa unfolds - smooth and refined, like dark chocolate slowly melting on the tongue🙂↔️
P.S. the tea is really dense and can easily replace a meal:)
Comblé et ravi de la découverte de ce site mais SURTOUT de la sélection. Au delà de sa sympathie, Alexandre est un véritable orfèvre du Pu Erh...Conseil avisé, justesse, adaptation et surtout...Voyage dans la tasse. Néophyte, je n'ai pas réussi à trouver mieux et je ne souhaite qu'une chose : voir son catalogue s étayer au fil des saisons. Merci à toi Alexandre et au plaisir de recommander sur ta boutique (bientôt) !
Just finished last 5g of this brick today morning so its a perfect time for a review
When it first arrived, maybe like 6-7 omonths ago, the tea showed his tannic stucture power and was super sharp BUT after few weeks of "resting" on the shelf it really opened up - the body become smoother, rounder and pleasant
With weekly sessions over the course of month the tea gradually reveled its character. Personally, I found it more enjoyable after the meals. The earthy base opened with cocoa depth and transitioned into a gentle tannic structure with a touch of sweetness, and overall remaining its round and deeply layered structure
I had never experienced that noticeable tannins in shou before this brick, so at first they felt a bit unusual. Through the time and explorings this and other shou they become very familiar. Lightly drying sensation in the mouth which arrived gently and faded quickly
For this price point, the experience you get feels muuuuuuuuch muuuuch more than fair
Appreciete you Alexandre!
Produit d'excellence !!! Après diverses expériences sur d'autres sites c'est désormais ICI et uniquement que je ferai mes commandes !!! Tout est parfait !!! Conseils, suivi, expédition... Merci pour tout cher Alexandre.
Bonne continuation
Ma commande est arrivée très rapidement, toujours bien emballée, avec toutes les indications afin de profiter du meilleur du thé
I give seven stars out of seven. Great tea. Very tasty, refreshing, toning and invigorating. I also want to note that this cake lasts for a very long time. Super 🙌 , Alexander, thank you and express my respect 🫡!!!
Very good, time-tested and tasted tea by me personally, more than once. Excellent rich and at the same time soft taste. Very powerful effect and tangible benefits. A cup of this tea will not leave you indifferent. This is one of my favorites. There should always be such kindness. This is not my first brick, and I really recommend it to both connoisseurs and beginners. 👍👍👍Thank you! ☺️
I know that this raw puer has a wonderful taste of medium saturation and quite powerful and at the same time soft effect. Thank you Alexander for the constant quality! I recommend this tea to every connoisseur of truly high-quality healthy and invigorating drinks.
I have been a tea drinker for many years now, reading a lot about tea.
I was looking for tea pu erh resine since I’ve never tasted it.
That’ s how i found the « crème pu erh cuit » on Alexandre website « le meilleur thé de Chine ».
I really enjoyed drinking this crème de thé!
It taste like fermented tea no doubt about it , and it is very easy to prépare .
Great tea 🫖! I consider this option to be one of the most optimal in terms of price and quality ratio. Delicious taste, pleasant aroma and very noticeable effect. It feels like this product is really useful!
Discovered Chinese Resin Tea quite recently so went to the top-of-the-tree to compare. It took a while to tune in to various teas but I can now confidently say that this falls into that top category, quite delightful tea but the price is a bit of a stretch. Is it worth it? Yes, I will likely be tempted at some point again, I would suggest that you will never know what you missed until you try it.
Great product. Excellent taste, quality, and effect. A real raw Puerh. Connoisseurs will appreciate and understand what we are talking about! 👌🙂
I'm very satisfied. 😊 I really liked this tea. It is very dense and long-playing. Great taste, and the aroma already guarantees the quality.! 💪One of my favorites.
Great product. High quality combined with a rich aroma, such a unique taste, and an unforgettable aftertaste provides you with an equally unforgettable experience. I recommend this tea! 🫖 that's what you need. An important clarification - do not abuse otherwise it will be difficult to fall asleep and you will have to move a lot... 😁👍
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