Tea Blog

La meilleure façon de se refroidir pendant la canicule n’est elle pas de boire du thé chaud

La meilleure façon de se refroidir pendant la c...

Faut-il boire du thé chaud pendant une canicule ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, oui… mais à certaines conditions. Dans les régions désertiques, comme chez les Bédouins du Sahara...

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Faut-il boire du thé chaud pendant une canicule ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, oui… mais à certaines conditions. Dans les régions désertiques, comme chez les Bédouins du Sahara...

Thé froid ou thé à froid ? Le guide complet pour préparer un thé glacé d’exception

Thé froid ou thé à froid ? Le guide complet pou...

Préparer un thé glacé ne consiste pas seulement à refroidir une infusion. Selon la méthode choisie, les feuilles de thé révèlent une personnalité différente, offrant deux expériences sensorielles complémentaires.

Thé froid ou thé à froid ? Le guide complet pou...

Préparer un thé glacé ne consiste pas seulement à refroidir une infusion. Selon la méthode choisie, les feuilles de thé révèlent une personnalité différente, offrant deux expériences sensorielles complémentaires.

Thés avec Théine, caféine, Thés Crus

Thés avec Théine, caféine, Thés Crus

Pu-erh Cru (Sheng Cha) : quand le temps devient un ingrédient Né dans les montagnes du Yunnan, le Pu-erh cru est l'un des rares thés au monde qui s'améliore avec...

Thés avec Théine, caféine, Thés Crus

Pu-erh Cru (Sheng Cha) : quand le temps devient un ingrédient Né dans les montagnes du Yunnan, le Pu-erh cru est l'un des rares thés au monde qui s'améliore avec...

Le Yunnan, berceau du thé Pu’erh (Pu-erh, Puerh tea)

Le Yunnan, berceau du thé Pu’erh (Pu-erh, Puerh...

Mystique et vibrante, le Yunnan fleurit avec la pluie, la brume et la vie.C’est une terre de montagnes anciennes, de forêts primaires et de théiers sauvages. On y trouve plus...

Le Yunnan, berceau du thé Pu’erh (Pu-erh, Puerh...

Mystique et vibrante, le Yunnan fleurit avec la pluie, la brume et la vie.C’est une terre de montagnes anciennes, de forêts primaires et de théiers sauvages. On y trouve plus...

L'eau, l'essentiel du bon thé

Water, the essential for good tea

When we talk about exceptional tea, attention often focuses on the origin of the leaves, the altitude of the gardens, the expertise of the master producers, or traditional processing methods....

Water, the essential for good tea

When we talk about exceptional tea, attention often focuses on the origin of the leaves, the altitude of the gardens, the expertise of the master producers, or traditional processing methods....

La brique du meilleur thé destinées aux régions frontalières

The best tea bricks for border regions

Discover the fascinating history of tea bricks from Xiaguan Tea Factory, long essential to the people of Tibet, Sichuan, and China's border regions. Once carried on the backs of men...

The best tea bricks for border regions

Discover the fascinating history of tea bricks from Xiaguan Tea Factory, long essential to the people of Tibet, Sichuan, and China's border regions. Once carried on the backs of men...