Favoris

Je vous propose une sélection exclusive de thés rares, vieillis et anciens, issus de ma cave personnelle de collectionneur. Principalement des Pu’erh crus (Sheng) et fermentés (Shou) du Yunnan, chaque thé a été soigneusement sélectionné pour sa richesse aromatique, son origine artisanale, son potentiel de vieillissement et ses bienfaits naturels.

Ces thés de garde, parfois plus anciens que vous sont cultivés selon des méthodes agricoles traditionnelles, sans engrais ni pesticides. Ils sont élaborés dans le respect d’un savoir-faire millénaire chinois.

Leur profil aromatique complexe et évolutif, loin des thés industriels standardisés, invite à des rituels de dégustation uniques, propices au raffinement, à la méditation, et à un véritable voyage sensoriel à travers le temps.