7 pasteles de té cocidos del jardín Xishuangbanna – 700 g – 2008

Origen: Xishuangbanna Yunnan

Especificidad: 7 Pasteles De Té Puer Cocidos Desde 2008

Envase: Las 7 tortas de 100g cada una vienen envasadas en su empaque, todas delicadamente protegidas en hojas de bambú formando un Ti (un conjunto en chino). Un total de 700 gramos. Solicitud individual por favor póngase en contacto conmigo.

Nariz: Sabor ligero y terroso, con notas de sotobosque, suave y goloso, muy fácil de degustar.

Propiedades: Calienta el estómago y facilita la circulación sanguínea. También ayuda a reducir las grasas en la sangre y a perder peso.

Dosis: 8 a 10 hasta 12 gramos para muchas infusiones dependiendo del número de personas.

Preparación: Despertar el té a 100°C y enjuagar rápidamente (2-3 segundos) preferiblemente 2 veces, luego infundir el té a una temperatura de 90°C por primera vez, 6 segundos, luego infusión siguiente 9 segundos, a cada nueva infusión añadir 6 segundos. El agua atraviesa el té y permite apreciar sus aromas generosos y oscuros que se suavizan con las infusiones.

Tono: De un ocre claro para una infusión muy rápida, este té tomará una intensidad más oscura conservando su color rubí.

Sabor: Acompaña tus momentos cotidianos, desde la mañana hasta la noche, y particularmente durante tus noches con taninos pronunciados. Poco a poco desarrolla paladares terrosos. Opulento y monolítico, se afirma rotundamente a lo largo.

Textura: Amplio y aromático, redondo y sabroso.

Conservación: Conservar en su embalaje original y no encerrar la tarta en una caja hermética. Para un envejecimiento excelente, evite espacios demasiado grandes y olores demasiado fuertes (incienso, puros, etc.). Ideal para exponer y dejar al aire libre (Biblioteca por ejemplo).