Lemeilleurthedechine
Pastel del mejor té de China de la montaña Jing Mai Puerh crudo orgánico –– 357 g – 2019
Pastel del mejor té de China de la montaña Jing Mai Puerh crudo orgánico –– 357 g – 2019
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€108,00 EUR
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Pastel Lemeilleurthedechine elaborado cuidadosamente con hojas recogidas a mano de las copas de árboles de té centenarios.
La finca del tío Aekon en la montaña Jing Mai.
(Reserva Mundial de la UNESCO); Yunnan.
Origen: Provincia de Yunnan. Montaña Jing Mai. Xishuangbanna
Embalaje: Torta de 357 gramos de té Sheng Puer 2019 (crudo) envasada en su empaque.
Especificidad: Vegetal, astringente, energizante. Un increíble número de catas ligeras y vegetales con una bella, compleja y enriquecedora evolución de sabores con cada infusión. Dulce y suave retorno.
Propiedades: Tiene un alto contenido en antioxidantes. Ayuda a diluir y purificar la sangre y reducir la presión. Calienta el estómago para restringir
grasas. Es muy recomendable disfrutarlo después de comer.
Dosis: 7 a 8 gramos para unas diez infusiones. Sabor muy delicado. Varía según tus deseos.
Preparación: Remover el té a 100°C y enjuagarlo rápidamente (2-3 segundos) preferiblemente dos veces, luego infusionar el té a una temperatura de 90°C por primera vez, 6 segundos, luego la siguiente infusión durante 9 segundos, agregando 6 segundos para cada nueva infusión.
El agua pasa rápidamente a través del té y permite apreciar sus sutiles y delicados aromas que se suavizan a lo largo de la infusión.
Tono: Amarillo verdoso primaveral, campos de trigo con matices albaricoque en infusiones más largas.
Sabor: Opulento y monolítico, se afirma con redondez a lo largo.
Textura: Lleno y aromático, redondo y sabroso.
Almacenamiento: Conservar en su embalaje original y no sellar el pastel. El Sheng Puer madura y pierde su amargor durante el tercer año. Para una excelente maduración, el pastel debe respirar. Evite espacios demasiado grandes y olores fuertes (incienso, puros, etc.)
Sin límite de edad. Al igual que el Shou Puer, estos son tés añejos y sus aromas se desarrollan con el paso de los años. Se puede beber joven (mucha astringencia). En China, este té habrá madurado y evolucionado considerablemente después de 15 a 20 años de almacenamiento. El té Sheng (crudo) Puer, al igual que el Shou (cocido), siguen las fluctuaciones del precio del té y, por lo tanto, aumentan su valor.
La finca del tío Aekon en la montaña Jing Mai.
(Reserva Mundial de la UNESCO); Yunnan.
Origen: Provincia de Yunnan. Montaña Jing Mai. Xishuangbanna
Embalaje: Torta de 357 gramos de té Sheng Puer 2019 (crudo) envasada en su empaque.
Especificidad: Vegetal, astringente, energizante. Un increíble número de catas ligeras y vegetales con una bella, compleja y enriquecedora evolución de sabores con cada infusión. Dulce y suave retorno.
Propiedades: Tiene un alto contenido en antioxidantes. Ayuda a diluir y purificar la sangre y reducir la presión. Calienta el estómago para restringir
grasas. Es muy recomendable disfrutarlo después de comer.
Dosis: 7 a 8 gramos para unas diez infusiones. Sabor muy delicado. Varía según tus deseos.
Preparación: Remover el té a 100°C y enjuagarlo rápidamente (2-3 segundos) preferiblemente dos veces, luego infusionar el té a una temperatura de 90°C por primera vez, 6 segundos, luego la siguiente infusión durante 9 segundos, agregando 6 segundos para cada nueva infusión.
El agua pasa rápidamente a través del té y permite apreciar sus sutiles y delicados aromas que se suavizan a lo largo de la infusión.
Tono: Amarillo verdoso primaveral, campos de trigo con matices albaricoque en infusiones más largas.
Sabor: Opulento y monolítico, se afirma con redondez a lo largo.
Textura: Lleno y aromático, redondo y sabroso.
Almacenamiento: Conservar en su embalaje original y no sellar el pastel. El Sheng Puer madura y pierde su amargor durante el tercer año. Para una excelente maduración, el pastel debe respirar. Evite espacios demasiado grandes y olores fuertes (incienso, puros, etc.)
Sin límite de edad. Al igual que el Shou Puer, estos son tés añejos y sus aromas se desarrollan con el paso de los años. Se puede beber joven (mucha astringencia). En China, este té habrá madurado y evolucionado considerablemente después de 15 a 20 años de almacenamiento. El té Sheng (crudo) Puer, al igual que el Shou (cocido), siguen las fluctuaciones del precio del té y, por lo tanto, aumentan su valor.
