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Té Pu-erh Cocido en Ladrillo 2003 – CNNP Menghai – 2003 – 100 g
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Nombre: Té Pu-erh Cocido en Ladrillo, Zhongcha Menghai 2003
Origen: Menghai, Yunnan, China
Características especiales: Té Pu-erh cocido (Shou Cha) producido en 2003 por la Fábrica de Té Menghai para China National Native Produce (CNNP). Elaborado exclusivamente con hojas de primavera de plantaciones de la región de Menghai, este té se ha añejado de forma natural en un almacén seco de Guangdong desde 2003. Gracias a este proceso de añejamiento, desarrolla una riqueza aromática excepcional y una excelente claridad en taza.
Envase: Ladrillo comprimido de 100 gramos
Aroma: Hojas húmedas de color verde oliva con aromas a tabaco ligero y fresco de bodega. El licor es de color rojo dorado con reflejos ámbar. Sutil aroma a chocolate negro con un toque de menta seca de fondo.
Textura: Pleno, limpio y agradable al paladar.
Sabor: Este té presenta un ligero amargor y una sutil astringencia, a la vez que mantiene un carácter suave y cremoso. Su dulzor recuerda al agua de manantial, con aromas bien infusionados que se revelan con el tiempo. El regusto persistente, refrescante y dulce a la vez, se ve realzado por un delicado toque ahumado, que añade una dimensión extra a la experiencia general del té. El sabor evoluciona maravillosamente, limpio y armonioso. Un sabor profundo, típico de los tés añejos de la región de Menghai. El regusto es dulce y agradable (Hui Gan).
Color: Dorado oscuro con un matiz rojizo, de hermosa claridad.
Propiedades: Rico en antioxidantes, este té es ideal después de una comida copiosa. Facilita la digestión, purifica el cuerpo y estimula la energía vital. Debido a su excelente potencial de envejecimiento, este té puede almacenarse para un mejor desarrollo del sabor.
Dosis: 6 a 7 gramos para aproximadamente 10 infusiones
Preparación:
Despertar del té: Enjuagar dos veces a 100 °C (2 a 3 segundos).
Infusión: Comenzar a 90 °C, 10 segundos para la primera infusión y aumentar gradualmente el tiempo.
Nota: Almacenado de forma natural en Guangzhou, este té ha sido cuidadosamente añejado para realzar sus cualidades distintivas. Este proceso natural le otorga un perfil de sabor más profundo y complejo.
El sabor y el color del té Pu-erh evolucionan con el tiempo y las precauciones de almacenamiento. El té fresco y crudo produce un caldo amarillento brillante con un sabor fuerte, casi áspero. El té crudo añejado produce un caldo ámbar con un sabor suave. El té fresco y maduro produce un caldo rojo brillante con un sabor suave y delicado. El té maduro más viejo produce un caldo rojo oscuro con un sabor denso y delicado. El sabor, la calidad y el valor del té Pu-erh mejoran constantemente con el tiempo. Cuanto más añejo es, mejor y más dulce es.
Origen: Menghai, Yunnan, China
Características especiales: Té Pu-erh cocido (Shou Cha) producido en 2003 por la Fábrica de Té Menghai para China National Native Produce (CNNP). Elaborado exclusivamente con hojas de primavera de plantaciones de la región de Menghai, este té se ha añejado de forma natural en un almacén seco de Guangdong desde 2003. Gracias a este proceso de añejamiento, desarrolla una riqueza aromática excepcional y una excelente claridad en taza.
Envase: Ladrillo comprimido de 100 gramos
Aroma: Hojas húmedas de color verde oliva con aromas a tabaco ligero y fresco de bodega. El licor es de color rojo dorado con reflejos ámbar. Sutil aroma a chocolate negro con un toque de menta seca de fondo.
Textura: Pleno, limpio y agradable al paladar.
Sabor: Este té presenta un ligero amargor y una sutil astringencia, a la vez que mantiene un carácter suave y cremoso. Su dulzor recuerda al agua de manantial, con aromas bien infusionados que se revelan con el tiempo. El regusto persistente, refrescante y dulce a la vez, se ve realzado por un delicado toque ahumado, que añade una dimensión extra a la experiencia general del té. El sabor evoluciona maravillosamente, limpio y armonioso. Un sabor profundo, típico de los tés añejos de la región de Menghai. El regusto es dulce y agradable (Hui Gan).
Color: Dorado oscuro con un matiz rojizo, de hermosa claridad.
Propiedades: Rico en antioxidantes, este té es ideal después de una comida copiosa. Facilita la digestión, purifica el cuerpo y estimula la energía vital. Debido a su excelente potencial de envejecimiento, este té puede almacenarse para un mejor desarrollo del sabor.
Dosis: 6 a 7 gramos para aproximadamente 10 infusiones
Preparación:
Despertar del té: Enjuagar dos veces a 100 °C (2 a 3 segundos).
Infusión: Comenzar a 90 °C, 10 segundos para la primera infusión y aumentar gradualmente el tiempo.
Nota: Almacenado de forma natural en Guangzhou, este té ha sido cuidadosamente añejado para realzar sus cualidades distintivas. Este proceso natural le otorga un perfil de sabor más profundo y complejo.
El sabor y el color del té Pu-erh evolucionan con el tiempo y las precauciones de almacenamiento. El té fresco y crudo produce un caldo amarillento brillante con un sabor fuerte, casi áspero. El té crudo añejado produce un caldo ámbar con un sabor suave. El té fresco y maduro produce un caldo rojo brillante con un sabor suave y delicado. El té maduro más viejo produce un caldo rojo oscuro con un sabor denso y delicado. El sabor, la calidad y el valor del té Pu-erh mejoran constantemente con el tiempo. Cuanto más añejo es, mejor y más dulce es.
