Crema di Tè Pu’erh Crudo – 78g – 2019

Origine: Yunnan

Specificità: crema di tè Sheng Puer (grezza).

Confezione: 1 flacone contenente circa 42 compresse per un peso totale di 78 grammi

Bouquet: Un elisir di tè concentrato. Gusto legnoso pronunciato, con note di patchouli, canfora e roccia, oltre a una consistenza rotonda e lunga in bocca.

Proprietà: energizzante e risvegliante! Molto condensato e potente. Antitumorale, aiuta principalmente nella disintossicazione. Ha un effetto di principio attivo. La sua elevata concentrazione di polifenoli svolge un ruolo eccezionale nella protezione personale, nella lotta alle infezioni e, più in particolare, nel sentirsi in forma. Per questo motivo, durante la dinastia Qing era ampiamente considerata una forma di medicina, con la “capacità di curare 100 disturbi”, in particolare quelli legati al tratto digerente.

Dosaggio: un lingotto contiene circa 0,75 grammi. Una compressa in una tazza, una ciotola o un bicchiere, come preferisci. Io, invece, lo lascio in infusione completamente in una tazza per ottenere un colore più denso. Mescolando, il colore cambierà dal cognac al caffè. Più a lungo lo si lascia in infusione, maggiore sarà la concentrazione. Varia in base ai tuoi desideri.

Preparazione: Aprire con attenzione il blister per ammirare prima questa meravigliosa opera (Gong Yi) 工. Vi consiglio di metterlo in una teiera o in una tazza trasparente per poter ammirare l'avanzamento dell'infusione. Utilizzare preferibilmente acqua minerale o filtrata, povera di calcare. Non risciacquare, versare direttamente con acqua a 100 gradi Celsius.

Tonalità: Giallo brillante, poi Cognac chiaro che vira verso uno scuro a seconda della latenza dell'infusione.

Conservazione: conservare nella confezione originale. La bottiglia e la confezione individuale consentono una grande mobilità. Si conserva indefinitamente. Alcuni "Cha Gao" (nome cinese) dell'epoca Ming sono ancora conservati nella Città Proibita di Pechino.