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Da Hong Pao - Tè di Roccia dei Monti Wuyi - Wulong - 250 g - 2025

Da Hong Pao - Tè di Roccia dei Monti Wuyi - Wulong - 250 g - 2025

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Da Hong Pao (大红袍) – Il leggendario tè di roccia del Wuyi Shan

Un tè mitico nato dalle pareti sacre del Wuyi Shan, culla dei più grandi tè di roccia della Cina.

Origine

Provincia del Fujian, Cina – Montagne scoscese del Wuyi Shan
Il terroir unico di rocce vulcaniche conferisce a questo tè la celebre
Yan Yun (岩韵) – “l’anima della roccia”, firma inconfondibile dei tè di Wuyi.

Specificità

Tipo di tè: Oolong di roccia (Yancha)
Ossidazione: Semi-ossidato (60–70%)
Tostatura: Tradizionale su carbone

Confezionamento: 250 g suddivisi in bustine singole da 8 g

Bouquet aromatico & Profilo sensoriale

Profumo delle foglie secche

Intenso e profondo, con note di legno secco, caffè nero, fave di cacao e una sottile mineralità tipica dello Yan Yun.

Profumo delle foglie bagnate

Albicocca matura, osmanto, mora e prugna secca, accompagnate da cuoio morbido, caffè tostato e aromi caldi che ricordano il pan di spezie, la corteccia arrostita e un tocco di caramello.

In bocca

L’infuso è ampio, rotondo e vellutato.
L’attacco rivela una bella energia legnosa e tostata, che evolve verso sapori ricchi di cioccolato fondente, frutta molto matura e frutta secca tostata.
Il finale è lungo e setoso, con delicate sfumature affumicate e un’elegante mineralità persistente.

Proprietà & Benefici

Tradizionalmente apprezzato per le sue virtù digestive, riscaldanti e tonificanti, il Da Hong Pao è considerato una fonte naturale di vitalità ed equilibrio.

Ricco di polifenoli, minerali e oligoelementi provenienti dalle rocce vulcaniche del Wuyi, il suo infuso favorisce:

• una mente lucida e calma
• un’energia dolce ma profonda
• un umore positivo e luminoso
• un centramento ideale per la meditazione
• una buona circolazione dell’energia interna
• un equilibrio emotivo armonioso

Tè di potenza e serenità, il Da Hong Pao risveglia i sensi, eleva lo spirito e offre un benessere duraturo. Un compagno prezioso per coltivare concentrazione, calma interiore e forza mentale.

Denominazione protetta & Rarità

Il Da Hong Pao è una denominazione storica protetta.
In tutta la Cina esistono soltanto quattro alberi originari, rigorosamente protetti.

La leggenda

Secondo la tradizione, la madre di un imperatore Ming fu guarita grazie a un’infusione preparata con foglie di tè cresciute nelle gole del Wuyi Shan.
In segno di gratitudine, l’imperatore fece rivestire questi alberi sacri con grandi mantelli rossi — da cui il nome Da Hong Pao, “Grande Manto Rosso”.

Oggi questi quattro alberi madre non vengono mai raccolti.
Il Da Hong Pao rimane una leggenda vivente del tè cinese, simbolo assoluto di prestigio, tradizione e raffinatezza.

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