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2000년 맹해 다이(大益) 숙차 보이차 357g | 운남성 프리미엄 숙성 차

2000년 맹해 다이(大益) 숙차 보이차 357g | 운남성 프리미엄 숙성 차

정가 €198,00 EUR
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Type d’insertion du thé
수량

원산지 :

중국 운남성 시솽반나, 맹해 차 공장 (DAYI)

특징 :

숙차 보이차 (Shou Pu-erh) 압축 차병 – 2000년 빈티지
중국을 대표하는 보이차 브랜드 DAYI의 스페셜 시리즈

구성 :

357g 압축 차병 (전통 포장 유지)

향미 (아로마) :

젖은 숲속, 카카오, 아몬드의 깊은 향과 함께 은은한 미네랄 노트가 어우러집니다.
부드럽고 둥글며 균형 잡힌 차탕으로 편안하게 즐길 수 있습니다.

효능 :

전통적으로 다음과 같은 효능으로 사랑받는 차입니다:

  • 소화 촉진 (특히 기름진 음식 후)
  • 몸을 따뜻하게 하고 편안함 제공
  • 전반적인 균형과 컨디션 유지

일상 속 **디제스티브 티(소화차)**로 이상적입니다

용량 :

8~10g (인원에 따라 최대 12g)

우림 방법 :

  1. 100°C 물로 2~3초씩 2회 빠르게 세척 (차 깨우기)
  2. 90°C에서 우림:
    • 첫 번째: 6초
    • 두 번째: 9초
    • 이후 매번 5~6초씩 증가

이 과정을 통해 깊고 변화하는 풍미가 점진적으로 드러납니다

탕색 :

초기에는 옅은 황갈색, 점차 루비빛을 띤 짙은 색으로 변화

맛 :

다음과 같은 풍미가 특징입니다:

  • 카카오
  • 헤이즐넛
  • 은은한 담배 향
  • 오래된 가죽
  • 습한 목재
  • 마호가니
  • 대추

입안에서는 부드럽고 실키한 질감과 함께
맥아빵, 건포도, 버터크림, 숙성된 목재의 풍미가 느껴집니다.

깊고 농밀한 구조를 가진 차로, 하루 종일 즐기기 좋으며 특히 차분한 시간에 잘 어울립니다.

질감 :

풍부하고 둥글며 약간의 탄닌감이 있는 구조감

보관 방법 :

  • 원래 포장 상태로 보관
  • 밀폐 용기 사용 금지
  • 강한 냄새(향, 담배 등) 피하기
  • 건조하고 통풍이 잘 되는 곳 보관

숙성 보이차는 시간이 지날수록 가치가 높아지며 풍미가 깊어집니다
유통기한 없음 – 대표적인 장기 숙성 차

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