Brique Yiwu grandes feuilles thé Puer Cuit – 250 g – 2005

Originaire de Yiwu, Yunnan, cette magnifique brique aux Grandes Feuilles de Thé Puer Cuit de 2005 est protégée dans un emballage d’origine, soigneusement placée dans une boîte en carton recyclé. Conditionnée en 250 grammes

Offrant un bouquet captivant aux notes de terroir légèrement sucrées, de cacao, avec des touches de terre mouillée après l’orage, ce thé se distingue par son caractère ample et généreux, adapté à tous les moments de la journée, en particulier lors de soirées aux tannins marqués. Sa robustesse s'harmonise parfaitement avec les qualités des vins de Pauillac et Pessac-Léognan, affirmant son opulence due à sa double fermentation, tout en étant sans théine.

Sa texture ample, aromatique, ronde et tannique offre des propriétés réchauffantes pour l’estomac, favorisant la circulation sanguine et contribuant à la réduction des graisses dans le sang.

Pour sa préparation, réveillez le thé à 100°C, effectuez un rinçage rapide, puis infusez à 90°C en augmentant progressivement le temps d’infusion pour révéler des arômes terreux qui évoluent en des subtilités sucrées au fil des infusions.

Sa tonalité, partant d'un ocre léger pour une infusion rapide, évolue vers une intensité terreuse tout en conservant sa robe rubis distinctive.

Pour une conservation optimale, gardez le thé dans son emballage d’origine, évitant les espaces trop vastes et les odeurs fortes, privilégiant des endroits aérés pour un vieillissement optimal. Ces thés vieillissent et se bonifient avec le temps, offrant des arômes en constante évolution, sans limite d’âge de consommation.