Жмых лучшего чая из Китая с горы Цзин Май Пуэр сырой Органический –– 357 г – 2019

Лемейертедешин — крупные листья столетнего чайного дерева от дядюшки Аэкона на горе Цзинмай (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО), Юньнань.

Наш торт бережно приготовлен из листьев, собранных вручную с верхушек вековых чайных деревьев.

Происхождение: провинция Юньнань. Гора Цзинмай. Сишуанбаньна

Упаковка: 357-граммовый брусок чая Шэн Пуэр 2019 года (сырой), расфасованный в фирменную упаковку.

Специфика: Растительный, вяжущий, тонизирующий. Невероятное количество легких и растительных вкусов с прекрасной, сложной и обогащающей эволюцией вкусов с каждой проливкой. Сладкий, мягкий возврат.

Свойства: Обладает высоким содержанием антиоксидантов. Способствует разжижению, очищению крови и снижению давления. Согревает желудок, чтобы ограничить
жиры. Настоятельно рекомендуется употреблять после еды.

Дозировка: 7–8 граммов примерно на десять введений. Очень нежный вкус. Варьируйте в соответствии с вашими желаниями.

Приготовление: Размешайте чай до температуры 100°C и быстро промойте его (2-3 секунды), желательно дважды, затем заварите чай при температуре 90°C в первый раз в течение 6 секунд, затем следующее заваривание в течение 9 секунд, добавляя по 6 секунд для каждого нового заваривания.
Вода быстро проходит через чай и позволяет вам оценить его тонкие и деликатные ароматы, которые смягчаются в процессе настаивания.

Тон: весенний желто-зеленый, пшеничные поля с абрикосовыми оттенками при длительном настаивании.

Вкус: Богатый и монолитный, с округлостью на протяжении всего вкуса.

Текстура: полная и ароматная, округлая и вкусная.

Хранение: хранить в оригинальной упаковке, не запечатывать. Шэн Пуэр созревает и теряет горечь на третий год. Для отличной выдержки торт должен дышать. Избегайте слишком больших помещений и мест с резкими запахами (благовония, сигары и т. д.)

Возрастных ограничений нет. Как и Шу Пуэр, это выдержанные чаи, и их ароматы раскрываются с годами. Его можно пить молодым (много терпкости). В Китае этот чай значительно созреет и изменит свои вкусовые качества после 15–20 лет хранения. Шэн (сырой) пуэр, как и шу (приготовленный) чай, следуют за колебаниями цен на чай и, следовательно, растут в цене.