Крем-де-пуэр-крю – 78 г – 2019 г.

Происхождение: Юньнань

Специфика: сливки для чая Шэн Пуэр (сырые).

Упаковка: 1 флакон вместимостью около 42 таблеток общим весом 78 граммов.

Букет: Концентрированный чайный эликсир. Выраженный древесный вкус с нотками пачули, камфары и камня, а также округлая и продолжительная текстура во рту.

Свойства: Энергичный и пробуждающий! Очень сжато и мощно. Противораковое средство, в основном способствует детоксикации. Обладает эффектом активного ингредиента. Высокая концентрация полифенолов играет исключительную роль в защите организма, борьбе с инфекциями и, в частности, в поддержании хорошего самочувствия. По этой причине во времена династии Цин его широко считали лекарством, способным «излечить 100 болезней», особенно связанных с пищеварительным трактом.

Дозировка: Один слиток составляет примерно 0,75 грамма. Вафля в чашке, миске или стакане по вашему желанию. Я же, со своей стороны, даю ему полностью настояться в чашке, чтобы получить более плотный цвет. При перемешивании цвет коньяка изменится на кофейный. Чем дольше вы дадите настояться, тем выше будет концентрация. Варьируйте в соответствии с вашими желаниями.

Подготовка: Осторожно откройте блистерную упаковку, чтобы сначала полюбоваться этой замечательной работой (Гун И) 工. Я рекомендую поместить его в прозрачный чайник или чашку, чтобы вы могли наблюдать за процессом заваривания. Предпочтительно использовать минеральную или фильтрованную воду с низким содержанием накипи. Не ополаскивать, сразу залить водой температурой 100 градусов по Цельсию.

Тон: Ярко-желтый, затем светло-коньячный, темнеющий в зависимости от длительности настаивания.

Хранение: Хранить в оригинальной упаковке. Флакон и индивидуальная упаковка обеспечивают большую мобильность. Может храниться неограниченное время. Некоторые «Ча Гао» (китайское название) эпохи Мин до сих пор хранятся в Запретном городе в Пекине.