茶博客

精制茶

精炼你的茶 在中国，我们将各种类型的茶储存在精美的陶器中。这可以实现最佳保存，加速老化，并启动精炼过程。正如我们的 Grands Crus Classés 一样，茶是风土和知识的产物。就像 Lamarzelle-Figeac 或 Ducru-Beaucaillou 一样，它会随着时间的推移而不断完善。由于耶罗波安瓶中葡萄酒的氧气/体积比与传统酒瓶相比减少了四倍，因此葡萄酒的陈化速度较慢，并且更加复杂、新鲜且芳香多样。根据这个发酵过程，如果您的茶需要加速陈化，您可以打开茶砖或茶饼让其呼吸，从而增加其氧化作用。然后，您将把它存放在陶罐中（用于煮熟的或生的普洱茶），如果茶不需要呼吸，例如乌龙茶或毛芳，则存放在陶瓷罐中。它们有各种尺寸和形状。          最喜欢的 2000 年熟普洱，                 装在陶罐里。               ...