Tè crudo Tuocha Pu'erh doppio elefante di Yiwu 2015 - Grado A - 250 g

Tè dell'albero antico - Pu'erh crudo

Origine : Pu'erh, Yiwu, Yunnan, Cina

Specificità: Questa sfera di tè Pu'erh grezzo proviene da grandi alberi secolari nella regione di Yiwu , con foglie accuratamente selezionate.
Il tè veniva conservato naturalmente a Kunming , beneficiando di un ambiente asciutto e stabile, che favoriva uno sviluppo lento, pulito e luminoso .

La sorpresa è notevole: nonostante la sua età relativamente giovane, lo sviluppo aromatico è già molto compiuto.
Un tè dal grande valore , sia per un consumo immediato che come investimento ragionevole .

Imballaggio : Tuocha (palla compressa)
Peso: 250 g
Avvolto nella sua carta originale

Profumo : Liquore citrino , luminoso e brillante , con riflessi dorati.
Le foglie bagnate rivelano note profonde di canfora, patchouli, selce , con un carattere vegetale nobile e vibrante.

Proprietà : Ottima conservazione. Astringenza delicata e controllata , accompagnata da un Hui Gan (finale dolce) rapido e pulito. Un aroma persistente si sviluppa dopo ogni sorso. Un tè profondamente confortante , ideale per sorseggiamenti lenti, meditativi e contemplativi.

Tonalità : Liquore citrino dorato , molto luminoso, che evolve gradualmente verso tonalità più marroni nel corso delle infusioni.

Gusto : Il liquore è dolce ed elegante . Note di zucchero di prugna e fiori gialli sono supportate da una base di legni duri lisci e levigati . Le foglie sciacquate evocano datteri e frutta matura .
Leggermente astringente, senza essere aspro. L'infuso vira gradualmente al marrone , segno della sua bella profondità.

Consistenza : morbida e piena , molto piacevole in bocca.
Una marcata sensazione di canfora , con note legnose, affumicate e umide , tipiche del grande terroir Pu'erh.

Dosaggio: 8 grammi per infusioni lunghe e abbondanti.
Dopo 8 infusioni , si consiglia di far bollire il tè per 10 minuti per scoprire un'espressione ancora più profonda e sorprendente del suo autentico palato.

Preparazione : Riscaldare il tè a 100°C . Risciacquare due volte velocemente (2-3 secondi). Prima infusione a 90°C: 6 secondi . Seconda infusione: 9 secondi. Aggiungere 6 secondi a ogni infusione successiva.

L'acqua attraversa lentamente il materiale, rivelando aromi generosi che si ammorbidiscono e si affinano ad ogni infusione.

Evoluzione in tazza : 15 secondi al primo sorso: sapore dolce, leggere note invecchiate sul finale

Seconda tazza: più maturo, molto dolce, senza amarezza

L'astringenza appare timidamente

Terza tazza: sensazione rinfrescante sul corpo, maggiore maturità

25 secondi (4a-5a infusione): l'amaro è completamente scomparso

Conservazione : ottimo tè da conservare nella tua scatola da tè .
Un Tuocha degno di un armadietto dei medicinali tradizionali cinesi in una collezione.

Conservare nella confezione originale , non conservare in un contenitore ermetico.
Evitare spazi troppo grandi e odori forti (incenso, sigari…).
Ideale per uso esterno (libreria, libreria).
Questo tè matura magnificamente nel tempo .

Nota : la presenza di piccoli fori sulla confezione è possibile a causa dell'età del tè e fa parte della sua storia naturale.