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생 이우 더블 코끼리 Tuocha Pu'erh 차 2015 – A등급 - 250g

생 이우 더블 코끼리 Tuocha Pu'erh 차 2015 – A등급 - 250g

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고수차(古樹茶) – 생푸얼차 (Sheng Pu’erh)

원산지

중국 윈난성 – 이우(Yiwu)

특징

이 **생푸얼 투오차(Tuocha)**는 이우 지역의 **오래된 고수(古樹)**에서 수확한 찻잎만을 엄선하여 만들어졌습니다.
차는 **쿤밍(Kunming)**에서 자연 숙성되었으며, 건조하고 안정적인 환경 속에서 천천히, 깨끗하고 밝게 변화해 왔습니다.

상대적으로 젊은 연차임에도 불구하고, 향의 완성도는 이미 매우 뛰어납니다.
지금 바로 즐기기에도 좋고, 장기 보관 가치 또한 높은 가성비 뛰어난 생푸얼차입니다.

형태 및 포장

형태: 투오차(압축 차볼)
중량: 250g
오리지널 종이 포장

향과 풍미

향(부케)

차탕은 밝고 투명한 시트린 컬러, 황금빛 반사를 띠고 있습니다.
우린 찻잎에서는 장뇌(캄포르), 파출리, 부싯돌과 같은 깊고 복합적인 향이 드러나며, 생기 있는 식물성 기운이 느껴집니다.

색감

밝은 황금빛 시트린 색에서 시작하여, 여러 번의 우림을 거치며 점차 짙은 갈색 톤으로 변화합니다.

차탕은 부드럽고 우아하며, 자두 설탕, 노란 꽃의 은은한 단맛 위에 매끄럽게 다듬어진 고급 목질감이 받쳐줍니다.
헹군 찻잎에서는 대추와 잘 익은 과일의 향이 느껴집니다.
약한 떫은감이 있으나 전혀 공격적이지 않으며, 우림이 깊어질수록 차색과 풍미가 더욱 깊어집니다.

질감

입안에서 부드럽고 넓게 퍼지는 질감, 매우 편안한 음용감.
뚜렷한 장뇌 향, 나무·훈연·습윤한 노트가 조화를 이루며, 뛰어난 테루아의 생푸얼차 특징을 보여줍니다.

효능 및 특징

탁월한 보관 잠재력을 지닌 차로, 부드럽고 균형 잡힌 떫은감과 함께 빠르고 깨끗한 **후이간(Hui Gan, 단맛의 여운)**이 나타납니다.
한 모금 후에도 향이 오래 지속되며, 천천히 음미하기 좋은 명상용 차입니다.

우림 방법

권장량: 8g (풍부하고 긴 우림을 위해)
8회 이상 우린 후에는, 찻잎을 10분간 끓여 더욱 깊고 진한 풍미를 경험해 보시길 권장합니다.

우림 가이드:
• 100°C에서 차를 깨운 뒤
• 2–3초씩 빠르게 2회 헹굼
• 첫 우림: 90°C / 6초
• 두 번째 우림: 9초
• 이후 매 우림마다 +6초씩 추가

물은 찻잎 사이를 천천히 통과하며, 점점 더 부드럽고 세련된 향을 끌어냅니다.

컵에서의 변화

• 15초 – 첫 잔: 달콤한 맛, 끝에 은은한 숙성 노트
• 두 번째 잔: 더욱 성숙하고 부드러움, 쓴맛 없음
• 미묘한 떫은감이 서서히 등장
• 세 번째 잔: 몸을 시원하게 하는 느낌, 깊이 증가
• 25초(4–5번째 우림): 쓴맛 완전히 사라짐

보관 방법

차 컬렉션에 보관하기에 매우 적합한 투오차입니다.
중의학 약장에 놓여도 손색없는 차라 할 수 있습니다.

원래 포장 상태로 보관하고, 밀폐 용기는 피하세요.
강한 냄새(향, 시가 등)를 피해 통풍이 되는 공간에 두는 것이 이상적입니다.
책장이나 선반처럼 자연 공기 중에서 숙성시키는 것을 추천합니다.
이 차는 시간이 지날수록 더욱 아름답게 숙성됩니다.

참고

포장지의 작은 구멍은 차의 연식에 따른 자연스러운 흔적으로, 이 차가 걸어온 시간의 일부입니다.

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